Mentoria: Gestão Financeira
CMV, ponto de equilíbrio, precificação e fluxo de caixa que fecham no fim do mês.
Faturar muito e não sobrar nada é o clássico do food service. O problema quase nunca é venda — é margem e preço.
O que você recebe
- CMV e food cost sob controle
- Ponto de equilíbrio e precificação do cardápio
- Fluxo de caixa que não te pega de surpresa
“Eu olho seu financeiro como dono de restaurante: onde o dinheiro vaza no prato, não numa planilha bonita que ninguém usa.”
Sérgio Fernandes · Contador e Advogado · o Contador dos RestaurantesQuer saber quanto isso muda no seu caixa?Falar com a SALT →
Outros serviços
Engenharia Fiscal do CardápioCada item do seu cardápio reclassificado pra você parar de pagar imposto que não é seu.Ver serviço →
Abertura & RegularizaçãoAbrir, migrar ou regularizar o seu restaurante com o enquadramento certo desde o dia um.Ver serviço →
Apuração FiscalSua apuração mensal feita com o cardápio já classificado — então você paga o imposto certo, não o de mais.Ver serviço →